Memilih The Best First Wok

Tidak yakin bagaimana

Catering yang enak hanya di Catering di Jakarta

untuk memilih wajan pertama Anda ?
Tidak masalah , saya yakin saya bisa memberikan beberapa petunjuk yang akan membuat wajan pertama Anda pilihan yang baik .
Ini beberapa langkah berikutnya akan melakukan pembelian pertama Anda tidak menyakitkan .
HARGA
Hal pertama yang pertama . Hal ini tidak perlu menginvestasikan banyak uang dalam pertama tumis panci Anda . Walaupun mungkin berubah menjadi pembelian besar , memberikan tahun penggunaan , wajan pertama Anda juga sedikit tes . Setelah menggunakannya untuk sementara waktu Anda akan mulai mengembangkan ide-ide Anda sendiri dan preferensi tentang apa jenis pakaian wajan kebutuhan Anda. Ini wajan pertama pada akhirnya mungkin atau mungkin tidak menjadi wajan yang sempurna untuk Anda . Lebih baik untuk berinvestasi sedikit sekarang dan belajar dengan wajan itu daripada untuk berinvestasi banyak dan punya uang terbuang .
Juga , dengan membatasi jumlah uang yang akan Anda keluarkan untuk pertama ini tumis panci untuk dapur Anda, kami dapat menghilangkan beberapa bahan wajan lebih mahal . Wajan permukaan non -stick wajan dan keramik bisa menunggu sampai beberapa titik di masa depan , jika Anda memutuskan mereka adalah apa yang Anda butuhkan .
BAHAN
Ini satu easyà ¢ EURï ¿½ untuk wajan pertama Anda Saya akan sangat menyarankan wajan baja karbon karena mereka umumnya wajan yang terbaik untuk Cina dan Asia memasak dan sering murah.
SUMBER PANAS
Pertanyaan berikutnya bagi Anda untuk menjawab adalah " Apa jenis sumber panas akan digunakan untuk wajan pertama Anda ? " Apakah gas, listrik atau induksi panas ? Hal ini penting untuk memutuskan apakah wajan pertama Anda harus menjadi dasar bulat atau bawah wajan datar , karena ini mengontrol berapa banyak panas wajan Anda akan menerima dari sumber panas .
Sumber panas induksi dan listrik membutuhkan wajan datar -bottomed sehingga panci disimpan cukup dekat dengan panas , sedangkan gas panas harus digunakan dengan wajan bulat - bawah. Sama seperti sebuah komentar tambahan , gas adalah sumber panas terbaik untuk memasak dengan wajan karena bagaimana panas mencapai panci wajan . Untuk panci datar -bottomed digunakan dengan induksi dan listrik sumber panas , bagaimana panas mencapai tumis pan akan mempengaruhi bagaimana makanan dimasak , dibandingkan dengan panci gas . Jadi jika Anda digunakan untuk menggunakan wajan bulat - bawah dan / atau gas panas , itu akan mengambil beberapa penyesuaian dalam memasak Anda ketika Anda beralih ke panas listrik atau induksi dan wajan datar -bottomed .

Dapatkan Lebih Out Of Dapur Anda Dengan ini Tips Memasak

Memasak untuk keluarga Anda mulai

Catering yang enak hanya di Catering di Jakarta Timur

membuat Anda gila ? Ide memasak makanan untuk diri sendiri seharusnya tidak cukup untuk mengirim Anda dalam tailspin ! Artikel berikut akan memberi Anda saran untuk membuat memasak kurang stres . Ketika Anda melihat betapa mudahnya memasak bisa , Anda yakin untuk bertanya-tanya mengapa Anda merasa begitu sulit untuk memulai dengan !
Memasak dengan tusuk sate dapat memberikan sangat bermanfaat jika Anda menggunakannya dengan benar . Bila menggunakan tusuk logam , tusuk sate persegi atau memutar memegang makanan lebih baik daripada tusuk sate bulat.
Untuk menjaga rasa dan kesegaran rempah-rempah dan herbal , pastikan Anda menjaga mereka disimpan dalam tempat yang dingin dan gelap . Banyak faktor yang dapat menyebabkan bumbu dan rempah-rempah kehilangan rasa mereka, terutama kelembaban dan cahaya . Secara umum, rempah-rempah yang sudah digiling akan menjaga rasa mereka selama sekitar satu tahun . Seluruh rempah-rempah , di sisi lain , masih bisa penuh dengan rasa lima tahun ke depan . Bila disimpan di tempat yang benar , mereka akan menjaga kesegaran lebih lama .
Jika Anda ingin mulai memasak lebih banyak makanan Anda sendiri , melakukan perjalanan ke perpustakaan lokal atau toko buku di mana Anda dapat menemukan banyak buku masak dengan resep Anda dapat menikmati membuat di rumah . Fokus pada satu resep pada satu waktu dan memberikan diri Anda cukup waktu untuk meningkatkan memasak Anda .
Daging Tumis perlu diiris tipis, pada bias . Hal ini tidak mudah dilakukan dan bisa memakan waktu . Ambil daging dari freezer setelah sampai perusahaan , menempatkan pisau tajam pada sudut miring dan mulai mengiris .
Hal ini penting untuk memiliki pisau yang tajam saat memasak . Pisau yang telah diizinkan untuk kusam yang berbahaya dan sulit untuk digunakan. Lebih mudah untuk menyakiti diri sendiri saat Anda berjuang untuk memotong sesuatu daripada jika Anda menggunakan pisau tajam .
Siapkan hidangan yang Anda seorang ahli pada saat Anda memasak untuk orang penting dalam hidup Anda , seperti supervisor atau pasangan baru . Anda dapat menghindari stres dengan tetap berpegang pada resep akrab dan makanan yang Anda nikmati. Tolaklah pengalaman stres dan menikmati kesempatan .
Apakah Anda menemukan diri Anda menyesal membuang buah berjamur ? Dapatkah Anda benar-benar menyimpan buah dengan memotong bagian luar yang busuk ? Anda tidak dapat menyimpan sepotong buah yang sudah mulai membusuk . Mold dan kontaminan berbahaya lainnya dapat ditemukan bahkan dalam porsi buah yang terlihat sehat , sehingga Anda harus pitch semuanya .
Dengan melakukan pekerjaan persiapan sehari sebelum makan besar , Anda dapat membuat proses memasak sebenarnya lebih cepat dan kurang stres . Teliti resep Anda dan mencari hal-hal yang dapat Anda lakukan sebelumnya. Pilih item yang tidak akan merusak . Mayoritas persiapan dapat dilakukan sehari sebelum memasak dimulai . Dengan cara ini , bahkan resep yang rumit menjadi makanan sederhana dan mudah .
Memasak untuk seluruh keluarga dapat banyak. Untungnya , ada banyak cara pintas dan trik untuk membuat memasak untuk keluarga cepat dan mudah . Anda dapat mengambil napas dalam-dalam dan rileks ketika Anda merencanakan makan berikutnya keluarga Anda .